4/4/12

Volkan Pilsner και Volkan Weiss από το Ηφαίστειο της Σαντορίνης !!


Η Volkan είναι μια γνήσια ελληνική μπίρα, όραμα ενός Σαντορινιού, που παρασκευάζεται στην Ελλάδα, με σπάνια κυκλαδίτικα συστατικά: μέλι Σαντορίνης, και κίτρο Νάξου.
Για το φιλτράρισμα του νερού χρησιμοποιείται το πρωτοποριακό Lava Rock Filter από βασάλτη Σαντορίνης. Η Volkan είναι μια επαναστατική ελληνική μπίρα – το πρώτο πιστοποιημένο προϊόν της κίνησης Greece Debt Free™ (GDF™). 

Αυτό σημαίνει ότι η Volkan προσφέρει το 50% της αξίας των κερδών της για την αποπληρωμή του ελληνικού εθνικού χρέους.  


Volkan Weiss


H πρώτη θα μπορούσε κανείς να πει πως είναι Σαντορινιά μόνο κατ’ όνομα. Μπορεί η ετικέτα Volkan
να έχει πάρει τ’ όνομά της απ’ το ηφαίστειο – σήμα κατατεθέν του νησιού και να χρησιμοποιεί ακόμη δυο σαντορινιά στοιχεία στην παρασκευή της - το ένα είναι το φίλτρο λάβας (βασάλτης) για το νερό και το άλλο πιο ουσιαστικό: προσθήκη τοπικού μελιού στη ζύμωση, αλλά και κίτρου απ’ τη γειτονική Νάξο – αλλά οι φήμες λένε πως η ίδια η μπύρα φτιάχνεται στο Άργος, στο ζυθοποιίο της Zeos.


Volkan Pilsner


Η Volkan Pilsner εμπλουτίζεται με λυκίσκο κατά τη ζύμωση, που της προσδίδει αρωματική τελειότητα. Σερβίρεται κρύα, με μεσογειακά πιάτα.

Ακόμα καλύτερα θα τα γνωρίσουμε όλα αυτά, βλέποντας το σχετικό video: 

  

Αναδημοσίευση άρθρου από: http://beeramatismoi.blogspot.com (εξαιρετικό blog για μπύρα!)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...