(Από το www.foodzine.gr ):
Ποτά με τα αγαπημένα μας φρούτα τα οποία μπορούν να γίνουν και αλκοολούχα, σαν κοκτέιλ, με την απλή προσθήκη αλκοόλ την οποία σας υποδεικνύουμε σε κάθε συνταγή. Καλή απόλαυση, ή αλλιώς, τη δροσιά τους να χετε!
7 Καλοκαιρινά ποτά (όλες οι συνταγές για 4 άτομα)
Σπιτική λεμονάδα
Πάρτε το χυμό και το ξύσμα από 3 λεμόνια, αναμείξτε το 750 ml νερό. Προσθέστε 100 γρ. ζάχαρη άχνη και ανακατέψτε καλά για να διαλυθεί. Σερβίρετε με αρκετό πάγο! Αλκοόλ: Προσθέστε τζιν ή βότκα
Γλυκό ποτό καρπούζι
Χτυπήστε στο μπλέντερ 24 παγάκια μέχρι να διαλυθούν. Προσθέστε περίπου 1 κιλό καθαρισμένο και κομμένο καρπούζι και 4 κουτ. γλυκού μέλι. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια. Αλκοόλ: Προσθέστε λίγο φραμπουάζ.
Φραπέ αλλιώς
Φτιάξτε φραπέ για 4 άτομα, περίπου ένα λίτρο. Σε 4 ποτήρια, μοιράστε παγάκια και 4 κουταλιές της σούπας ζαχαρούχο γάλα. Προσθέστε τον καφέ και σερβίρετε αμέσως! Αλκοόλ: Προσθέστε λίγο ουίσκι ή Τία Μαρία.
Fruit Punch
Αναμείξτε 350 ml χυμό ανανά, 350 ml χυμό πορτοκάλι και 350 ml χυμό μάνγκο με το χυμό από 2 λάιμ. Μπορείτε να προσθέσετε μερικά ψιλοκομμένα φρούτα και τέλος να σερβίρετε με πάγο. Αλκοόλ: Δοκιμάστε το με ρούμι!
Cranberry sangria
Θα χρειαστείτε 1 λίτρο χυμό cranberry και το χυμό από 1 λεμόνι. Προσθέστε όσο ανθρακούχο νερό θέλετε και σερβίρετε με μπόλικο πάγο! Αλκοόλ: Αντικαταστήστε μισό από το χυμό cranberry με κόκκινο κρασί.
Γρήγορο τοματο-κοκτέιλ
Δεν είναι Bloody Mary αλλά μια γρήγορη παραλλαγή του. Αναμείξτε 1 τοματοχυμό (1 χάρτινο κουτάκι) με 1 κουτ. γλυκού Worcestershire sauce, το χυμό ενός λεμονιού και ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό. Σερβίρετε με πάγο. Αλκοόλ: Δοκιμάστε να προσθέσετε βότκα.
Pink fizz
Λιώστε στο μπλέντερ 400 γρ. φράουλες. Προσθέστε το χυμό από 3 λεμόνια, και 100 γρ. ζάχαρη άχνη. Ανακατέψτε καλά. Προσθέστε ανθρακούχο νερό και σερβίρετε το pink fizz παγωμένο! Αλκοόλ: Προσθέστε λίγο cassis ή λευκό κρασί (σαμπάνια ή moscato)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου