Μπουγάτσα στα γρήγορα

Μια πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή για μπουγάτσα που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους!

Υλικά:
250 γρ. βούτυρο
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
1 πακέτο φύλλο κρούστας
ζάχαρη άχνη
κανέλα

Σε ένα πιρέξ στρώστε τα φύλλα. Φροντίστε να είναι τσαλακωμένα. Κόψτε το βούτυρο σε λεπτά κομμάτια και το μοιράζετε πάνω στα φύλλα (ή μπορείτε να το λιώσετε και να το περιχύσετε από πάνω). Βάλτε το στον φούρνο στους 180 βαθμούς (σε αέρα) και περιμένετε να λιώσει το βούτυρο στα φύλλα και να ξεροψηθούν. Βγάλτε τα τότε από τον φούρνο και ρίξτε το γάλα αραιωμένο με νερό σε αναλογία 1:2 (1 γάλα – 2 νερό). Ξαναβάλτε το στο φούρνο και αφήστε το να ψηθεί μέχρι να απορροφηθεί το γάλα τελείως (περίπου 10 λεπτά). Βγάλτε την μπουγάτσα από το φούρνο και πασπαλίστε την με άχνη ζάχαρη και κανέλα.

Πηγή: www.ipop.gr